Na wat uit proberen, proeven, veranderen heb ik een lekkere thee samengesteld die nog een vleugje van de zomer in zich heeft en al een beetje van de naderende winter.
De samenstelling zorgt er ook voor dat de thee een warme kleur heeft. De smaak is bloemig, doch fris.
De hoeveelheden ervoor zijn volumes, ik gebruik een koffielepeltje ervoor.
1 echinacea
1 lindebloesem
3 dennennaalden
2 klaproosblaadjes
3 hibiscus
2 gojibessen
3 sinaasappelschilletjes
2 zaad van Oost-Indische kers
eventueel nog wat gember toevoegen, maar ook lekker zonder.
Probeer het maar eens uit.
